Estos son los atributos que se testarían antes de la degustación del producto.
Y este el grafico de los más frecuentes.
Estos son los atributos que se testarían después de la degustación del producto.
Y este el grafico de los más frecuentes.
Estructura de la prueba

El instrumento de medida debe respaldar las necesidades de información que se disponene, por tanto, haya habido o no captación debemos validar con un screening inicial si los individuos que van a realizar el test, son válidos para la estructura del mismo.

A partir de este hecho, de forma aleatoria inicialmente, pero balanceada posteirormente hasta alcanzar el 50% se realiza la prueba, donde el 50% dela muestra probarán antes L y el el 50% probarán antes R. Cada producto tiene dos grupos de preguntas estructuradas en ANTES y DESPUES de la degustación, finalizando cada grupo de preguntas con unas cuestiones clave: overall liking e intención de compra el primero y valoración general tras el segundo grupo. Una vez han sido probados los dos productos, se fuerza al entrevistado a la elección entre las diferentes muestras de forma general y por atributo.

Gráficamente …

OL → OVERALL LIKING - PF → PREFERENCIA FORZADA - PA → PREFERENCIA ATRIBUTO - ICC → INTENCION DE COMPRA CIEGA - ICC → INTENCION DE COMPRA CON MARCA Y PRECIO

flowchart LR
  A[SCREENING] --> ALR{ORDEN L - R}
  A[SCREENING] --> BRL{ORDEN R - L}
  ALR  --> ALR1[PRUEBA L]
  ALR1 --> ALR2[OL]
  ALR2 --> ALR3[ICC]
  ALR3 --> ARL4[REPETIR CON R]
  ARL4 --> E[PF]
  BRL  --> BRL1[PRUEBA R]
  BRL1 --> BRL2[OL]
  BRL2 --> BRL3[IC]
  BRL3 --> BLR4[REPETIR CON L]
  BLR4--> E[PF]
  E --> F[PA]
  F --> G[ICCMCP]